廖排骨连锁加盟品牌推出的菜品品种主要分为五香卤菜系列、凉拌菜系列、香辣系列、炸收系列、麻辣油卤系列、海鲜系列、酸辣系列、泡椒系列、休闲小吃系列共九大菜系，100余个菜品。常规销售菜品约为20-30个，其它菜品根据季节变化循环上市销售。而廖排骨是以传授专利技术的形式，简单的说就是将卤制技术传授给各加盟店，原、辅材料都是各店在当地就近购买（总部将协助建立采购渠道）当场销售，减少了运输费和盟主的附加利润，市场竞争力当然大大增强，是您创业最好的选择。

1、老字品牌 美誉流传：廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于90年代，经过几十余年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业，廖排骨品牌也盛名远扬海内外，广为人知了；
2、专利技术 国家保密：提起廖排骨，人人称赞。廖排骨的最大优势就是其不可复制的卤味技术。廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发，独创多项卤制技术，最终自成一体。2002年，廖排骨专利技术申请通过，成为行业第一家申请专利技术企业；
3、独特授匾 全国罕见：集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节。由于独具特色的制作手法和不可模仿的味道，被绵阳人民誉为“涪城一绝”，曾获赠“廖排骨”牌匾，成独特授匾经营企业；
4、窖藏老卤 历史悠久：廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品，陈年滷汁和传奇卤味秘方重现于世，廖排骨陈年滷水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花；
5、川卤美食 投资首选：廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，消费者评价廖排骨：“质量有保证，真正的风味一绝，饮食行业的佼佼者”。廖排骨产品适合全国各地，成为众多投资者首选项目；
6、创新管理 可控性强：廖排骨创新性的采取“鼠标+砖头”营销模式，充分利用网络平台，开拓廖排骨全国市场，目前，廖排骨全国共有500多家分店，廖排骨美味全国皆知；
7、资深连锁 政府许可：90年代，廖排骨进军连锁加盟市场。经过几十余年的市场运营，廖排骨连锁加盟事业已走入正规发展，成为全国少有的具有几十年连锁经营历史企业；
8、全程辅导 驻店支持：在廖排骨总部，廖排骨集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁加盟资深专家，为加盟商提供全程的开业指导，帮助加盟商开拓财富之路。

　　排骨一直都是消费者的喜欢的美食，也被各种厂家做成了很多特色产品，特别是廖排骨，现在已经成为了排骨品牌中的领导者，让很多消费者都体验到了廖排骨的美味，只要是廖排骨的加盟店就有很多消费者在外面排队购买，或者是宾客满门，绝对市场前景广阔。廖排骨是最受消费者欢迎的一款食品，物美价廉，开店成本低，收入高，而且快，对于想要创业的你来说是个不错的选择。不用投入太多钱，不用投入太多的时间，而且资金回来很快，风险小正适合资金缺少、急于让资金回来的你投资。而廖排骨的市场前景非常广阔因为他有很多市场优势绝对可以击败任何对手成为了排骨美食中的领导品牌。

1、专门营销经理协助对所选店址进行实地考察对商圈.顾客进行调查，评估其开店的可能性,营业额.经营损益等的预估等供合作者参考；
2、总部派专人全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募、产品定价、原材料供应、运营管理制度建立及开业期间的策划等；
3、加盟店派2-3名人员到总店进行免费培训（公司免费提供食宿），合格后颁发毕业证书。开店后总部将持续免费进行系统性技术培训；
4、免费提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图等，统一店面形象和风格，让合作商花更少的钱；
5、每年都有大量的新品上市，合作商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习；
6、实行区域划分经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展廖排骨合作店，确保投资者收益。